Die Erhaltung und maßgebliche Prägung dieser traditionellen Jagdhunderasse verdanken wir dem Hannoverschen Jägerhof. Dort wurde die alte Jagdtradition sorgfältig gepflegt und der Ausbildung des Schweißhundes größte Aufmerksamkeit geschenkt.

Für die Auswahl der Zuchttiere waren maßgeblich deren Leistung und Farbe entscheidend, weniger die Körperform. Die Einarbeitung der Junghunde, deren Ausbildung ca. 2 Jahre dauerte, erfolgte auf einer gesunden, kalten Wildfährte. Erst wenn der Hund diesen Ausbildungsschritt sicher absolvierte wurde zur eigentlichen Schweißarbeit übergegangen. Diese Ausbildungsmethode ermöglichte jederzeit das Auffinden von krankgeschossenem Wild mit und ohne Schweiß.

Heute stellt der Hannoversche Schweißhund neben dem Bayerischen Gebirgsschweißhund einen der letzten begnadeten Vertreter, der für die hohe Jagd gezüchteten und verwerteten Hunderassen dar. Seine Spezialisierung liegt in der Verfolgung von angeschossenem Schalenwild.

Die saubere Arbeit auf der kranken Fährte erfordert eine feine Nase sowie eine fleißige Arbeitseinstellung und stellt letztendlich ein Stück aktiven Tierschutzes dar.